زیره سیاه – ادویه، دمنوش و خشکبار مزه افزا

این ادویه دارای طبع گرم و خشک است .سرشار از آهن,کلسیم ,فیبر و آنتی اکسیدان است .

این ادویه در دوران بارداری نباید استفاده شود. برخی از ترکیبات زیره سیاه خاصیت ضد التهابی دارند که میتواند به مشکلات هضم غذا, سوزش معده, نفخ و گاز معده کمک کنند.

خواص این ادویه شامل:

 1- بهبود هضم

 افزایش ترشح آنزیم‌های گوارشی: این ادویه می‌تواند به بهبود فرآیند هضم کمک کند و مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوءهاضمه را کاهش دهد.

 2- ضد میکروب و ضد التهاب

این ادویه دارای خواص ضد باکتری و ضد التهاب است که می‌تواند به کاهش التهابات بدن و پیشگیری از عفونت‌ها کمک کند.

 3- تقویت سیستم ایمنی

این ادویه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.

 4- تنظیم قند خون

این ادویه دارای خواص کنترل قند خون است. مصرف منظم این ادویه می‌تواند به تنظیم سطح قند خون و کاهش خطر بروز دیابت نوع 2 کمک کند.

 5- خواص ضد سرطانی

 تحقیقات نشان داده است که ترکیبات موجود در این ادویه می‌توانند به پیشگیری از رشد سلول‌های سرطانی کمک کنند.

 6- بهبود خواب

 این ادویه دارای خواص آرام‌بخش است و می‌تواند به بهبود کیفیت خواب و کاهش مشکلات خواب کمک کند.