کاربردهای ادویه پودر انبه
1- تقویت طعم و عطر: این ادویه به عنوان یک تقویتکننده طعم و عطر در انواع غذاها مورد استفاده قرار میگیرد.
2- افزودنی خوشمزه برای سبزیجات: ادویه پودر انبه به سبزیجات طعمی خوشمزه و متفاوت میدهد و میتواند در سالادها، خوراکها و غذاهای سبزیجات به کار رود.
3- مرینت گوشتها: این ادویه برای مرینت کردن انواع گوشتها عالی است و به آنها طعمی بینظیر و عطری خوش میدهد.
4- سسها و ترشیها: ادویه پودر انبه میتواند در تهیه سسها و ترشیها به کار رود و طعمی خاص و متفاوت به آنها ببخشد.
5- از بین بردن بوی نامطبوع ماهی: این ادویه میتواند به از بین بردن بوی نامطبوع ماهی کمک کند و طعم دلپذیری به غذاهای دریایی بدهد.
6- استفاده در فلافل: پودر انبه به فلافل طعمی ترش و ملس میدهد و همچنین باعث پوکی فلافل میشود و بافتی عالی و خوشمزه به آن میبخشد.
7- از بین بردن بوی زهم: این ادویه میتواند بوی زهم گوشتها را کاهش داده و طعمی مطلوب به آنها ببخشد.