از ادویه گلپر در چه غذاهایی استفاده میشود؟
1- در انواع غذاهای حبوبات: به ویژه در عدسی، لوبیا پلو و باقالی پلو
2- ترشی های مختلف : گلپر یکی از مواد اصلی در تهیه ترشی ها است.
3- تنقلات : برای طعمدهی به تنقلات مانند باقالی، تخمه و آجیل
4- سوپها : بهویژه سوپهای گیاهی و سبزیجات
5- به عنوان چاشنی : بهعنوان چاشنی همراه میان وعده ها و نوشیدنی ها مانند ماست و دوغ